Coffeetheman House Blending

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" 동네 카페 전성시대 "

합리적인 가격으로 양질의 원두를 공급하고

창업을 위한 컨설팅과 교육 서비스를 제공합니다.


대규모 프렌차이즈 카페들과의 경쟁 속에서,

동네 카페들만이 갖는 고유의 개성을 살릴 수 있는 원두를 공급하여


맛있는 커피가 함께하는,

'작지만 특별한 공간'으로 성장할 수 있도록 지원합니다.

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더 나은 커피를 향한 고집

생두 수입 관리와 한 알 한 알 모든 결점두를 제거하기 위한 핸드픽 작업,

각 원두의 개성을 최대화 하기 위한 맞춤 블렌딩 작업,

혹시 남아있을지 모를 마지막 결점두를 제거하기 위한 로스팅 후 핸드픽.


커피더맨의 원두는 퀄리티를 위해 이 모든 작업을 기꺼이 소화하고 있습니다.

이는 더 나은 커피를 제공해드리기 위한 커피더맨의 고집입니다.

엄격한 로스팅 데이트 관리

커피더맨의 로스팅 일정은 매일 새로 짜여집니다.

신선한 상태의 원두를 제공해드리기 위해 매주 로스팅 일정을 계획하기 때문입니다.

이런 시스템으로 주말을 포함하여도 3일 이내 로스팅 된 원두를 받아보실 수 있습니다.


번거로운 작업이지만, 퀄리티를 위한 커피더맨의 원칙이자

오랜 시간 커피더맨을 사랑해주는 분들을 위한 보답입니다.

About us

안녕하세요 :)

용산 로스팅 하우스 커피더맨입니다.

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Phone : 070-8650-2069

e-mail : shj@coffeetheman.com

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